{"id":582,"date":"2013-08-09T15:43:24","date_gmt":"2013-08-09T12:43:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mamarosa.fi\/blog\/?p=582"},"modified":"2013-08-09T15:47:10","modified_gmt":"2013-08-09T12:47:10","slug":"tsatsiki","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.mamarosa.fi\/blog\/?p=582","title":{"rendered":"Tsatsiki"},"content":{"rendered":"<p>Lapset s\u00f6iv\u00e4t illallisen todella my\u00f6h\u00e4\u00e4n ja kello l\u00e4henteli jo puoltay\u00f6t\u00e4 kun rauhoituimme sitlooraan aikuisten illalliselle. Valmistin aiemminkin testattuja <a href=\"http:\/\/www.mamarosa.fi\/blog\/?p=160\">pitapizzoja<\/a>. T\u00e4ll\u00e4 kertaa ne sis\u00e4lsiv\u00e4t punaista ja vihre\u00e4\u00e4 pestoa, marinoitua punasipulia, tonnikalaa, pikkutomaatteja ja mozzarellaa. P\u00e4\u00e4lle tsatsiki ja hyvin upposi!<\/p>\n<p>Tsatsikia sy\u00f6d\u00e4\u00e4n meill\u00e4 paljon. Perusresepti on aina sama, mutta fiiliksen mukaan sit\u00e4 my\u00f6s tuunaillaan. Joskus k\u00e4yt\u00e4n lime\u00e4, joskus sitruunaa. Joskus en\u00e4mpi ja joskus v\u00e4hempi minttua. Saatanpa joskus heitt\u00e4yty\u00e4 niinkin hurjaksi ett\u00e4 joukkoon eksyy tuoretta chili\u00e4.<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.mamarosa.fi\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/20130808_234350_LLS.jpg\"><img loading=\"lazy\" alt=\"20130808_234350_LLS\" src=\"http:\/\/www.mamarosa.fi\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/20130808_234350_LLS-1024x768.jpg\" width=\"625\" height=\"468\" \/><\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong>Tsatsiki<\/strong><\/p>\n<p>500g turkkilaista ruokajogurttia<br \/>\nKurkku kuorittuna<br \/>\n2-3 valkosipulin kyntt\u00e4<br \/>\nVahvaa minttua, muutaman oksan lehdet riivittyn\u00e4 ja silputtuna.<br \/>\nSuolaa, sokeria, mustapippuria ja sitrusmehua.<\/p>\n<p>Siirr\u00e4 jogurtti litran astiaan. Kuori, raasta ja valuta kurkku. Sekota jogurttiin kurkkuraaste, hienonnetut valkosipulinkynnet ja mausteet. Sirr\u00e4 takasin alkuper\u00e4seen astiaan j\u00e4\u00e4kaappiin tekeytym\u00e4\u00e4n. Pyyhi leiv\u00e4ll\u00e4 sekotusastia puhtaaksi. Muista nuolla my\u00f6s lusikka.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lapset s\u00f6iv\u00e4t illallisen todella my\u00f6h\u00e4\u00e4n ja kello l\u00e4henteli jo puoltay\u00f6t\u00e4 kun rauhoituimme sitlooraan aikuisten illalliselle. Valmistin aiemminkin testattuja pitapizzoja. T\u00e4ll\u00e4 kertaa ne sis\u00e4lsiv\u00e4t punaista ja vihre\u00e4\u00e4 pestoa, marinoitua punasipulia, tonnikalaa, pikkutomaatteja ja mozzarellaa. P\u00e4\u00e4lle tsatsiki ja hyvin upposi! Tsatsikia sy\u00f6d\u00e4\u00e4n meill\u00e4 paljon. Perusresepti on aina sama, mutta fiiliksen mukaan sit\u00e4 my\u00f6s tuunaillaan. Joskus k\u00e4yt\u00e4n lime\u00e4, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true},"categories":[1],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/s5Jzdp-tsatsiki","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.mamarosa.fi\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/582"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.mamarosa.fi\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.mamarosa.fi\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.mamarosa.fi\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.mamarosa.fi\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=582"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/www.mamarosa.fi\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/582\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":586,"href":"http:\/\/www.mamarosa.fi\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/582\/revisions\/586"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.mamarosa.fi\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=582"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.mamarosa.fi\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=582"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.mamarosa.fi\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=582"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}