Arkistot kuukauden mukaan: heinäkuu 2017

Kylmä katkarapukastike

Kylymä katkarapukastike

Purkki ranskankermaa
Pussi katkarapuja
1 uusi, pieni punasipuli varsineen
1 lime
Valkoviinietikkaa
Pieniä kapriksia
Tilliä
Suolaa, sokeria ja pippuria

Piliko sipuli varsineen sekotusastian pohojalle. Tärräytä päälle 1tl valakoviinietikkaa, saman verran sokeria, rouhase hieman suolaa ja purista puolikkaan limen mehu. Sekottele ja anna ässehtyä hetki. Sekota joukkoon ranskankerma, katkaravut ja kapriksia. Piliko joukkoon tuoretta tilliä jos sulla on. Mulla ei ollu. Tarkista maku ja korjaa se kohilleen lime/suola/sokeri/pippurilla. Tarjoile uusien pottujen kera. Jos jotaki jää niin suolakeksin tai patongin päälle passaa vallan mainiosti. Ite laitoin toastin välliin. Toimi.

Vain vähän makeaa

Ti 11.7.2017 Tankar, Kokkola – Konikarvo, Kalajoki (28 mpk) • reitti kartalla

Kristiina olisi halunnut käydä aamulla tutustumassa Tankarin kappeliin, sillä se oli ollut illalla kiinni. Valitettavasti se oli edelleen lukossa. Saariston kirkot ja kappelit ovat yleensä hienoja ja tunnelmallisia paikkoja. Ne ovat olleet kalastajille, luotseille ja muille saaristolaisille tärkeitä ja niistä on pidetty hyvää huolta. Kannattaa käydä tutustumassa, vaikka ei itse olisi erityisen uskonnollinenkaan.

Laivueemme kasvoi edellisenä iltana. S/Y Viluttitanssija päätti jatkaa matkaa kanssamme pohjoisia kotivesiä kohti.

Lähdimme kympiltä liikkeelle. Alkumatkasta meno oli makeaa. Tuuli oli E 4-5 m/s ja saimme ajella isolla ja genaakkerilla.

Huvia kesti vain reilun tunnin. Sen jälkeen tuuli tilttasi ja nopeus laski 3,5 solmun tienoille. Koneistimme loppumatkan.

Matkalla bongasimme Merivoimien kalustoa. Mikähän alus oli kyseessä?

Olisimme mielellämme menneet Maakallaan. Pidimme vielä matkallakin VHF-konferenssin aiheesta. Yölle oli luvassa E 5-6 m/s, jolloin Maakallan satama on suojaton. Emme halunneet ottaa sitä riskiä, että sään ennustajat olisivat tällä kertaa oikeassa.

Ajoimme Konikarvoon. Satama ei ole mikään idylli, mutta se on kuitenkin suojainen. Sähköä ja vettä saa ja rannassa on huoltorakennus ja nuotiokatos.

Jouduimme vähän järjestelemään, että mahduimme laituriin. Kaljaasi Ansiolle piti jättää tilaa. Kyseessähän oli siis sama alus, jolle meidän piti tehdä tilaa Maakallassa reilu viikko sitten.

Chef Lotinan pentteri tarjoili illalliseksi maittavan pasta bolognesen, jonka nautimme pappateltan suojassa. Illalla nimittäin alkoi sataa.

Kalliokiiloille tuli yllättäen käyttöä, kun teimme polttopuita. Nuotiopaikalla ei ollut kirvestä. Täytynee lisätä aluksen perusvarustukseen kirves ja saha. Nuoret paistoivat makkaraa iltapalaksi.

Sääkatsauksen ja karttapalaverin pidimme S/Y Viluttitanssijan puomiteltassa.

Mikä se oli?

Ma 10.7.2017 Holmön (SWE) – Tankar, Kokkola (51 mpk)  • reitti kartalla

Laivueemme irtosi laiturista jo aamuvarhaisella. Halusimme olla perillä Tankarissa hyvissä ajoin. Tuuli oli suotuisa ja oli makea purjehtia, vaikkei aurinko juuri alkumatkalla näyttäytynytkään. Muutaman pienen suihkun sen sijaan saimme.

Odotimme kovasti rajan ylitystä. Se tuntuu aina jotenkin juhlavalta palata takaisin kotimaahan. Minulla on tapana laulaa rajalla Kotimaani ompi Suomi. Oton mielestä tuosta perinteestä voisi luopua. Olisi kuulemma jopa erittäin suotavaa luopua siitä.

Heti kohta rajan ylitettyämme kuului kolahdus ja heti perään toinen kovempi kolahdus. Mikä se oli? Ensimmäinen ajatus oli että vettä on kymmeniä metrejä alla, joten kivi se ei voi olla. Mikä se oli? Kohta venee takaa ponnahti esiin uppotukin pää. Kuinka todennäköistä on saada uppotukki kylkeen keskellä avomerta? Otimme yhteyden Doorikseen. Jari ajoi rinnalle. Kallistimme venettä purjeilla, jotta hän näkisi mitä oikeassa kyljessämme oli. Vanttien kohdalla oli musta jälki, muuten kaikki oli hyvin.

Loppumatkasta tuuli tilttasi kokonaan. Onneksi edes paistoi aurinko.

Ystävät olivat meitä vastassa laiturilla. Olin viestitellyt s/y Viluttitanssijan Liisan kanssa ja he odottivat meitä Tankarissa. Edellisenä päivänä paikalla oli ollut useampikin oululaisvene. Ida halusi lähteä näyttämään minulle saarta. Kävimme yhdessä kävelyllä ja museossa. Saunojen ja illallisten jälkeen pidimme kipparikokouksen. Laivueeseemme liittyi myös Viluttitanssija ja päätimme kääntää aamulla keulat kohti Maakallaa tai Konikarvoa. Sataman jo rauhoituttua kävin vielä iltakävelyllä. Valitettavasti kappeli oli pistetty lukkoon. Toisella kertaa sitten.

Lyhyt päiväys ja Ruotsin joutsen

Su 9.7.2017 Järnäsklubb – Holmön (44 mpk)  • reitti kartalla

Sen lisäksi, että Järnäsklubb oli ahdas, se oli myös matala ja pahasti ruohottunut.

Lähdimme aamulla jo kahdeksan aikaa. Pietarsaarelaiset, joiden kyljellä olimme, halusivat päästä liikkeelle. Toisaalta meidänkin kannatti lähteä ajoissa, kun päivämatka oli pitkähkö.

Koko matka oli koneistettava. Tuuli oli pystyvastainen NNE 3-4 m/s ja keveni vielä matkan aikana.

Lueskelimme ja pelailimme. Miehistö nukkui osan matkasta.

Holmön satamassa oli hyvin tilaa.

Viereen päräytti kohta suomalaispariskunta avoveneellä kyselemään, olemmeko nähneet miehen kenkiä. Hänellä oli muistin mukaan jäänyt kengät laiturille vähän aiemmin. Nyt siinä ei kenkiä ollut. Melko kauan he tutkivat laiturin ympäristöä, ennen kuin poistuivat ilman kenkiä. Vähän ihmettelen, minkälainen ihminen vie toisen ihmisen käytetyt kengät? Olisivatkohan kengät kuitenkin jääneet jonnekin muualle.

Norrfjärdenistä saapui lautta saareen. Siihen nousi kovasti matkustajia. Olisivatkohan olleet viikonlopunvietosta mantereelle palaavaa väkeä.

Kävimme saaren kaupasta täydentämässä hiukan ruokavarastoja. Siellä oli merkillepantavan paljon tuotteita alennettu ja laputettu ”lyhyellä päiväyksellä”. Esimerkiksi tarjouslimsojen päiväys oli kesälle 2016. Tarjouslihat olivat vain pari-kolme päivää vanhoja.

Tässäkin satamassa oli jälleen mynttisuihku, johon piti käydä vaihtamassa dusch pengaria. Eikä se poikennut edellisistä siinäkään mielessä, ettei siitä tullut lämmintä vettä. Minä todella ihmettelen, että mikä vimma ruotsalaisilla on noihin kolikkosuihkuihin. Ymmärrän kyllä, että niillä voidaan ainakin yrittää säännöstellä veden käyttöä. Sillä voi olla merkitystä joissakin saarikohteissa, joissa on pienikapasiteettiset porakaivot pumppuineen. Kolikkolaitteiden ylläpito ei kuitenkaan ole ilmaista ja yleensä ne eivät toimi kunnolla. Eikö olisi helpompi sisällyttää suihkun hinta suoraan satamamaksuun?

Sataman lahdella ui koko illan yksinäinen joutsen. Yhdestä naapuriveneestä kerrottiin, että se oli ollut siellä jo edellisenä iltana.

Chef Lotinan pentteri tarjoili illalliseksi herkullisen räkröran uusien perunoiden kera.

Pätkittäin ja ahdas

La 8.7.2017 Örnsköldvik – Järnäsklubb (38 mpk) • reitti kartalla

Lapset olivat bonganneet kaupungilla ison vesiliukumäen edellisenä päivänä. Ida ja Aleksi lähtivät aamulla kokeilemaan sitä ja löysivät kokonaisen kylpylän. Aamupäivä vierähti siellä ja pääsimme liikkeelle vasta puolenpäivän jälkeen.

Kohta lähdön jälkeen huomasin, että vanha vaiva alkoi oireilla. Kierroslukumittarille ei tullut välillä sähköä. Vian olin paikallistanut yhteen liitokseen.

Laitoimme Mamarosan ja Dooriksen lautaksi tarkistimme liitoksen. Syypää ei ollut liitos vaan sen vieressä oleva sulake, jonka langan tinauksessa oli murtuma. Siksi virran tulo pätki. Vaihdoimme sulakkeen ja jatkoimme matkaa.

Lauantaiksi oli tuomittu vastatuulta, NE-E 5-6 m/s. Päätimme kuitenkin purjehtia ainakin osan matkasta. Kunhan pääsimme ulos mutkaiselta väylältä saarten suojasta, nostimme ison ja avasimme genoan.

Husumin kohdalla vastaan tuli tuttu vene. Se kulki aika kaukaa rannempana, mutta tunnistimme sen oululaiseksi S/Y Alca Tordaksi.

Luoviminen alkoi lopulta kyllästyttää. Viimeiset kahdeksan meripeninkulmaa moottoroimme. Maininki oli sen verran kookas, että varsinkin keulapiikissä matkustaneet saivat melkoisen myllytyksen.

Järnäsklubbin satama oli tosi täynnä. Meinasimme jo jäädä lahdelle ankkuriin. Koska satama kuitenkin on suojainen, päätimme ajaa sinne sisään. Se oli tosiaan niin täyteteen pakattu, ettei siellä esimerkiksi mahtunut kääntämään venettä moottorin avulla. Kiinnitimme pietarsaarelaisen S/Y Time Outin kylkeen, joka taas oli ruotsalaisen S/Y Dies Nataliksen kyljessä. Mahduimme juuri ja juuri varppaamaan Mamarosan niin, että saimme keulan kohti sataman aukkoa. Helpompi lähteä aamulla ja ihan turvallisuussyistäkin parempi.

Dies Natalis oli juuri aloittanut maailmanympäripurjehduksen Kalixista. Sillä purjehtinut pariskunta aikoi olla reissussa kolmesta neljään vuotta.

Merja laittoi Dooriksessa mainion illallisen koko laivueelle. Nälkä oli yltynyt melkoiseksi, sillä loppumatkasta ei voinut juuri välipalaa laittaa melkoisen vuoristoradan vuoksi.