Kuumalla ei juurikaan tee mieli syödä mitään, tai ei ainakaan mitään lämmintä. Hellepäivinä maistuu meillä kylmä ja ruokaisa dippi nachoille.

1 prk ranskankermaa
1 pkt jauhelihaa paistettuna ja jäähdytettynä
1 prk salsaa
salaattia
mustapippuria
juustonachoja

Levitä laakean astian pohjalle ranskankerma. Ripottele päälle jauheliha. Sitten päälle salsa. Lopuksi kerros salaattia. Rouhase pippuri ja se on siinä. Kaavitaan suuhun nachoilla ja huuhdellaan alas mahdollisimman kylmällä hiilihappojuomalla.

Tätä kirjoittaessani hipoo lämpötila kolomiakymppiä. Eilen paistettu jauheliha odottaa jääkaapissa. Tänäänkin dippaillaan.